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【2010.05.26】
今天中午要在這古城~塞哥維亞~吃“烤乳豬風味餐”喔!連餐廳都古樸得可愛
裡面佈置得很溫馨
這是一家滿有名的餐廳,具有歷史和盛名呢!牆上展示著輝煌的紀錄
道地的塞哥維亞風味餐~烤乳豬
選取的豬仔仔只有三個星期大,要先用牛奶和香料浸泡,再用藥草燒烤,烤出特殊的味道
餐來囉!
南瓜濃湯
橄欖生菜沙拉
大家靜靜的品嚐,哇~沒拍到麵包特寫
烤乳豬出場了,淋上酒,點火
可愛的團員在一旁扮鬼臉~豬仔仔,給先生拍照
這位服務的美女動作好熟練,“無影手”用盤子神速地將烤乳豬切開
然後出其不意,“匡啷”一聲把盤子扔在地磚上,盤子碎了一地
像在作秀,我倒覺得滿有意思,用動作代替語言
告訴客人:豬仔仔很嫩~用盤子就可以切割;盤子是真的~一摔就破
將烤乳豬分給每個客人
剛開始內心有點掙扎,牠真的還是個小 baby
狠下心來,吃了吧!“乳臭未乾”的小豬仔!味道有點重,不過皮很薄、很脆,肉很嫩
強烈的口腹之欲打敗了薄弱的罪惡感,越吃越順口
當 waiter 問有沒有人還要,我毫不猶豫,又要了一塊,這次竟然給我整支小豬腿,好友則分到“小腰子”
天哪!真的好小!
最後還有甜點~烤布丁
吃完很有特色的“烤乳豬風味餐”,離開前不忘再多看幾眼這雅緻的餐廳
牆上的畫和海報、洗手間門口的磁磚、玄關的南瓜和乾燥花........簡樸、可愛!
附註:
《阿蘭費斯協奏曲》以鋼琴彈奏呈現另一種風韻,少了些許憂戚,但仍悅耳動聽
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