兒子自從換新車，就允諾載阿嬤出遊
不巧前陣子老人家身體微恙，幸好經過治療、休養後逐漸康復
偏偏假日常遇到壞天氣，年輕人也忙，一晃眼，已過數月
今天一家人總算都把時間挪出來，兒子一償心願，載阿嬤出遊
其實不算出遊～婆婆還是不能走太遠的路，所以就吃個飯、散散心囉！
最近幾位朋友聊及「仙塘跡」，剛好也有格友PO了「仙塘跡」美食照片
食指大動！想必是個不錯的選擇，客家料理婆婆應該會喜歡
尤其是那入口即化的燜鴨
傍晚時分，避開人潮、車潮
從石岡方向上山，沿著山路前進，卻小小迷路
繞了好大一圈，剛好兜兜風
五點半左右抵達「仙塘跡」，時間還早，客人很少
秋天的黃昏挺詩意，又幽靜！好喜歡的氛圍
一扇古老的木門，令人懷舊
紅磚拱門上，爬滿了藤類植物，長了一顆顆綠色果實
引起我們的好奇
很可愛呢！
猜不出來是什麼
近拍幾張，都拍壞了
我們的座位就在左邊，餐廳的角角，視野很好
微風輕輕拂過，身心愉悅
夕陽西下，浪漫的fu！
沒多逛逛，直接點餐
“番薯飯”、 茶水
採自助式，無限供應
桂筍封肉
香氣四溢，肉滷得軟Q恰到好處，桂筍也很幼嫩可口
燜鴨
燜煮得“有夠爛”(是讚美的話)
輕輕一挾，立即“骨肉分離”(也是讚美的話)
湯汁濃郁，好適合拌飯，讓人不知不覺一碗接一碗
熬排骨玉竹湯
玉竹是中藥材，雖是藥膳湯，卻很清爽，沒有中藥味，全家人都喜愛
紅燒茄子
哇！顏色好漂亮，綿密的口感
婆婆也很讚賞
炒山蘇
青翠的山蘇，炒小魚乾、豆豉、紅色辣椒，灑上花生米，色香味具全
好豐盛，又吃太飽囉！
幾乎見底了，還是很惜福的把剩餘的封肉和燜鴨打包
～明天我和老爺子的午餐，再燙個青菜，煮個湯就很營養了
客人越來越多，座無虛席呢！
離開「仙塘跡」前請教了餐廳服務人員才知道這是“愛玉”
她說這是公的不能吃～真的嗎？公的也會生孩子喔？
又長知識了
多拍一下
門口有些小販在賣水果、青菜
婆婆買了兩把地瓜葉、一把空心菜和一袋火龍果
遠處點點燈火可惜我拍不出來
回程從新社下來，婆婆雖然嘴裡唸著：「吃一頓飯跑這麼遠。」
不過看她神情愉快
又開心的說：「這台車真好坐！」
老人家有時候真像小孩子....
這隻蟲蟲好像是搭便車來的
在火龍果的袋子上出現的意外訪客！
對了！「仙塘跡」還有其他美味的客家菜，多人同行比較好點菜
假日門庭若市，若欲前往記得先電話訂位唷！
台中市石岡區萬仙街仙塘坪巷2號
04-25810695
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